グルメ

ダイニングカフェ スー 角田愛莉

ダイニングカフェ スー 角田愛莉

日本では珍しいワンタンの専門店です。―この店はワンタン専門店なのですか?私は中国の蘇州出身な...
Chinese Restaurnat林(リン) 井林政則

Chinese Restaurnat林(リン) 井林政則

地元での初めての仕事が自分の店。―この店を始めた経緯を教えてください。高校卒業後に調理の専門...
TONARI(トナリ) 山田直子

TONARI(トナリ) 山田直子

人と繋がれるこの仕事が好き。―この店をオープンした経緯を教えてください。初めて飲食店での仕事...
Chilling(チリング) かず&ゆうみ

Chilling(チリング) かず&ゆうみ

自分達で見つけてきたハンドメイドの雑貨とグリーンカレーの店。―ここはどんな店ですか?ゆうみ:...
ally(アリー) 廣野優介

ally(アリー) 廣野優介

所沢で本格バーとして7周年となりました。―この場所でお店を始めた経緯を教えてください。所沢は...
本格広東料理明記 陳満玉

本格広東料理明記 陳満玉

大好きな所沢でお店をやりたい。―所沢でお店をはじめたきっかけは?友達の紹介で新所沢の中華料理...